Лед и снег вместо мороженого Уже 5000 лет назад в Китае появились первые предшественники мороженого. Китайцы изготавливали охлажденные напитки добавляя в них снег и лед с гор, для хранения которых даже строили специальные погреба глубоко под землей. В Древней Греции и в Древнем Риме, также были распространены десерты из снега и льда. Так для Александра Македонского готовили специальное мороженое смешивая снег с вином, молоком и медом или фруктовым соком. А знаменитый Император Нерон предпочитал десерт из горного льда с измельченной малиной, лимонами, апельсинами, корицей, имбирем или розовой водой. Мороженое - лекаство от всех болезней. Любопытно: самый известный доктор древности, Гиппократ, даже использовал ледяную смесь в качестве лекарства, которым лечил все виды болезней: воспаления, опухоли и даже боли в животе. Молочное мороженое Первое мороженое из молока появилось в Китае примерно в 600 г. н.э. В Европе молочное мороженое появилось в XIII веке в благодаря путешественнику и