Для меня арбуз — летний источник утоления жажды. Во-первых он содержит 90% воды и он просто вкусный и действительно освежает.
Лично я предпочитаю есть сорта без семян, особенно когда в помещении — не нужно плевать их куда-то или случайно проглатывать. Они меньше, чем обычные дыни и отлично подойдут для приготовления фруктовых салатов.
Если у вас достаточно пространства в холодильнике, чтобы хранить целый арбуз, то лучше берите целый. Не стоит переживать как же его удобно нарезать — дольками или кубиками.
Я поделюсь с вами несколькими приёмами нарезания арбуза и вы сразу поймёте насколько легко это можно сделать!
Не имеет значение как вы собираетесь нарезать арбуз: кубиками, дольками или в форме треугольника, вы обязательно должны проделать 3 важных шага:
1. Тщательно прополощите
Бактерии скрываются на кожуре арбуза и вы не хотите, что они проникли в ваш желудок
2. Отрежьте оба конца
Делайте это на чистой нарезной доске, используя большой зубчатый нож или поварской нож
3. Разрежьте арбуз пополам
Чтобы нарезать его дольками нарезайте его по всей длине, т. е. Вдоль. Если вам нужны готовые кубики, сначала разрежьте его крест накрест, а потом легко снимите кожуру. Арбуз лучше сохраняется не нарезанным, так что если вы готовитесь к вечеринке положите нарезанные кубики в пластиковый контейнер и в холодильник.
Как сделать арбузные треугольники
1. Положите одну половину среза на разделочную доску
...и нарезайте вертикально донизу поперёк, чтобы сделать четверти.
2. Нарезайте ломтиками размером от 2 до 4 сантиметров по дольке
3. Подавайте на стол
Давайте я покажу вам подробно про все способы нарезания арбуза :)
Как сделать арбузные палочки
Это лучший способ подавать арбуз на вечеринке. Нет больше грязных щек и мокрых подбородков!
1. Сделайте вертикальные ломтики по длине арбуза
… в интервале от 2 до 4 сантиметров
2. Нарезайте крест-накрест вниз по ширине арбуза
...в интервале от 2 до 4 сантиметров, чтобы сформировать сетку
3. Разделите на палочки и подавайте
Как очистить арбуз
1. Отрежьте оба конца и арбуз поперек
...затем поставьте отрезанный кусок надрезом вниз
2. Отрезайте кожуру вниз плавно скользя по форме арбуза, чтобы удалить полосы кожуры.
3. Вращайте арбуз и продолжайте, пока вся кожа не будет удалена.
Вернитесь назад и обрежьте все оставшиеся белые части.
Как нарезать арбузные кубики
Просто потому, что они называются «кубики», помните, что они не должны быть совершенными!
1. Нарежьте очищенную дыню с интервалом от 2 до 4 сантиметров, чтобы сделать плиты
...затем поставьте их вертикально и нарежьте, а затем горизонтально, чтобы создать кубические части.
2. Переложите в миску и повторите с оставшимися пластинками
...а затем другую половину
Пока и до новых рецептов!