Многие из вас наверняка хотели бы разгадать секрет приготовления соуса для Биг Мака. Кто пробовал один из символов сети ресторанов Макдоналдс знают, что именно оригинальная заправка делает его неповторимым и невероятно вкусным. Прежде чем раскрыть все карты, давайте немного окунемся в историю этого блюда.
Первое появление уникального бургера состоялось в 1967 году в Питсбурге. В борьбе за конкурентоспособность продукции владельцы одного из заведений быстрого питания добавили в него две котлеты. Новинка сразу пришлась по вкусу посетителям ресторана и быстро захватила меню других кафе. Рост числа поклонников биг мака привел к тому, что само блюдо стало экономическим символом, а «индекс Биг Мака» стал показателем благосостояния стран. Во многом бургер обязан своей популярности именно соусу. Давайте же разберемся, можно ли приготовить его в домашних условиях?
Мы хотим вас познакомить с простым рецептом соуса для Биг Мака без химии и синтетики.
Для приготовления вам понадобится:
Майонез - 3 ст. л.
Лимонный сок - несколько капель
Маринованные огурцы - 2 ст.л.
Огуречный рассол - 2 ст.л.
Белый винный уксус - 1 ч. л.
Горчица - 1 ст.л.
Сахар - ⅓ ч.л.
Паприка - 3 щепотки
Сушеный чеснок и лук - по щепотке
Приступим к приготовлению.
1. Накладываем майонез в любую подходящую чашку
2. Затем добавляем 2-3 капли лимонного сока
3. Мелко нарезаем маринованные огурцы и добавляем их в нашу чашку
4. Заливаем все огуречным рассолом
5. Добавляем горчицу
6. Наливаем винный уксус и насыпаем сахар
7. Добавляем паприку
8. Насыпаем сушенный чеснок и лук
Тщательно все перемешиваем и даем соусу немного настояться. Соус для Биг Мака готов! Попробуйте приготовить его дома и вы удивитесь, как сильно он похож на оригинал. Приятного аппетита:)
Друзья! Если вам понравилась наша статья, пожалуйста, подпишитесь на наш канал “Рецепты соусов” и поставьте лайк!:)