Не знаю как вы, а я просто обожаю маринованные огурцы. Перепробовала много различных марок, какие - то очень хороши, а какие-то есть просто невозможно. Но я теперь учёная, перед походом в магазин сверяю свой список покупок с информацией на сайте Роскачество, где публикуют исследования продуктов. Можно заранее узнать, каких производителей стоит обходить стороной.
Сегодня у меня для вас список из 6 марок производителей огурчиков, выбирала те, которые часто встречаются в магазинах. Что скрывается под крышкой сейчас узнаем.
1) ASSORTEL
Плюсы
- Не содержит посторонних примесей
- Содержание нитрата в норме
Минусы
- Недостаточное количество огурцов в банке
- Сравнительно малое количество приправ
По результатам лабораторных испытаний огурцы марки ASSORTEL признаны качественным и безопасными, однако с нарушениями в части достоверной маркировки. Фактическая масса нетто консервов составила 44% при заявленном значении не менее 50%.
2) LUTIK
Плюсы
- Хрустящие
- Ароматные
- Содержание нитрата в норме
Минусы
- Относительно повышенное содержание кислот
- Недостоверная маркировка
- Не достаточно хорошо откалиброваны
При заявленных на упаковке размерах огурцов 30–60 мм в длину, фактическая длина некоторых образцов существенно отличилась от этих значений.
3) ARO
Плюсы
- Ароматные
- Умеренно соленый вкус
Минусы
- Повышенное содержание кислоты
- Недостоверная маркировка
Повышенное содержание кислоты в продукте, может оказать негативное влияние на пищеварительные процессы. При этом в составе образца обнаружено 24 мг/кг сахарина, о наличии которого производитель не уведомил потребителей, не указав его в составе на маркировке продукта.
4) GREEN RAY
Плюсы
- Умеренно солёный вкус
- Хрустящие
Минусы
- Относительно повышенное содержание кислот
- Недостоверная маркировка
В составе была обнаружена цикламовая кислота, которая является сахарозаменителем и которая не была указана производителем в составе продукта на маркировке. Также производитель не уведомил потребителей о наличии сахарозаменителей в составе продукта, что можно рассматривать как нарушение прав потребителей на достоверную информацию о продукте.
5) 6 СОТОК
Плюсы
- Ароматные
- Хрустящие
- Умеренно соленый вкус
- Хорошо откалиброваны по размеру
Минусы
нет
Данный товар подтвердил свое высокое качество и был награжден российским Знаком качества.
6) ВЕРЕС
Плюсы
- Ароматные
- Умеренно соленый вкус
- Огурцы хорошо откалиброваны по размеру
- Количество огурцов в банке больше заявленного
Минусы
нет
Огурцы оказались приятными на вкус, хрустящими и упругими. Размер образцов соответствовал размерной сетке ГОСТа, а массовая доля огурцов составила 78% от массы нетто консервов, что является лучшим показателем среди исследованных продуктов и говорит о добросовестности производителя.
На этом всё, если статья оказалась вам полезной, буду рада вашему лайку и подписке на канал)
В комментариях напишите, какие огурцы покупаете вы? Или может предпочитаете мариновать самостоятельно?
Информацию о каких продуктах хотите узнать?