ПП рецепты по-итальянски
Ингредиенты
· Овсянка
· Кефир
· Два яйца
· Клубника 500 г.
· Бананы 3 шт.
· Ванилин 1 пакетик
· Кокосовая стружка по вкусу
· Шоколадная крошка по вкусу
· Творог мягкий обезжиренный 2 уп. по 125 г.
Приготовление
1. Сперва готовим коржи: делаем тесто, овсянку блендером размолоть в муку, добавить кефир, яйца, ванилин, пропорции подбирать под консистенцию теста (как густые сливки) и выпекаем овсяноблины, это будут коржи для торта
2. Клубнику блендером размолоть в клубничное пюре
3. Кладём первый корж, на него намазываем клубничное пюре, сверху ряд нарезанных кружочками бананов, натертого шоколада, кладём следующий корж, на него намазываем мягкий творог, смешанный с ванилином, сверху кокосовую стружку и ряд бананов и, чередуя, меняя ингредиенты создаём торт. Сверху украшаем клубникой и мятой, посыпаем тертым шоколадом