Торт " МОРОЖЕНОЕ"без выпечки.
300г сухариков из батона
100г творога
50г сливочного масла
50мл сгущенного молока
Все эти ингридиены выкладываем в блендер и превращаем в однородную массу .Делим эту массу на две равные части ,в одну часть ложим какао порошок в другую орешки любые какие вам нравятся .Добовляем в обе массы по 25 мл молока .и Вот половина дела сделано.
Для крема нам понадобится:
2 яйца
2 столовые ложки кукурузного крахмала
500мл молока
200мл сгущенного молока
20г желатина
200г творога
Два яйца взбиваем с двумя ложками крахмала до однородной массы вливаем 400 мл молока все хорошо перемешиваем и ставим на плиту на медленные огонь до загустения постоянно помешивая.После немного остужаем и соединяем со сгущенным молоком.20 гр желатина замачиваем в 100мл молока до полного набухания.и добавляем к основному крему туда же 200 г творога и все хорошенько взбиваем миксером.Берем форму для торта из готового теста катаем небольшого диаметра шарики и укладываем их попеременке в форму до полного заполнения дна формы.
Спасибо за внимание .Читайте комментируйте.Буду очень признательна .