Настает арбузная пора. Уже в супермаркетах стали появляться первые арбузы. Как выбрать вкусный арбуз, расскажу ниже.
В первую очередь смотрим на внешний вид арбуза, если арбуз спелый, то у него есть желтое пятно на боку. Это то место, на котором арбуз лежал все это время под солнцем. И чем желтее это пятно тем лучше.
А вот если это пятно очень большое, то брать такой арбуз не стоит. В данном случае это означает, что арбуз рос в прохладном месте, по вкусовым качествам он будет сильно уступать.
Полоски на арбузе должны быть чёткими, кожура глянцевая, корка твёрдая. Если повредить кожуру и появится запах свежей травы, то этот арбуз созрел.
Определение зрелости плода по звуку. Это довольно действенный метод, главное научиться различать эти самые звуки. Так вот запомните: спелый и сочный арбуз издаёт звонкий, гулкий звук, а неспелый — глухой.
А вот хвостик, как принято считать, совсем не показатель зрелости арбуза. Хвостик высыхает за 3 дня и пока арбуз везут в ваш город, хвостик незрелого плода высыхает.
Если вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на канал.