Когда обычный лимонад с мятой, огурцами или лимоном приелись — нужно найти что-то очень яркое, вкусное и необычное. Я подобрала красивые и действительно вкусные (проверено лично) лимонады для вашего знойного дня.
Читайте рецепты и вперед в магазин за продуктами!
Лимонад с лавандой
Всю большую популярность завоевывает лаванда. И это не случайно. Лаванда приятна на вкус и аромат, содержит в себе много полезных свойств, а его цвет просто божественен.
Любой гость захочет попробовать такой фиолетовых напиток и обязательно поделиться им в социальных сетях.
Итак, не будем задерживаться, вот рецепт:
1 стакан воды
Половина стакана сахара
1 стакан лимонного сока (примерно 6 лимонов)
3 стакана охлажденной газированной воды (можно обычную, можно спрайт, но если второй вариант - уменьшайте количество сахара)
2 капли эфирного масла лаванды или 1 столовая ложка сушеной лаванды или 10 бутонов свежей лаванды
Капля фиолетового пищевого красителя (по желанию)
ВНИМАНИЕ!
Убедитесь, что эфирное масло пригодно для пищевого употребления, так как не все производители могут этим похвастаться.
Приготовление:
Смешайте 1 стакан воды, сахар и бутоны лаванды (если вы не используете масло). Перемешивайте, доводите до кипения, пока сахар полностью не растворится. Оставьте остывать до комнатной температуры.
Затем процедите смесь, чтобы убрать бутоны.
После этого добавьте оставшиеся ингредиенты: лимонный сок, газировка и эфирное масло, если не использовали сушеную или свежую лаванду.
Подавайте со льдом, кусочками лимона. Можно украсить лавандой.
Арбузный лимонад с нотками мяты
Что может быть лучше арбуза в летний день? Если вдруг захотелось разнообразия, то арбузный лимонад надолго станет любимым летним напитком.
Рецепт очень простой:
1 чашка сахара
1 стакана воды
1 чашка листьев мяты
4 чашки арбуза в кубиках
4 очищенных лимона
Лед
Готовим:
Смешиваем сахар, воду и мяту в кастрюле. Доводим до кипения и остужаем до комнатной температуры. Не забудьте процедить сироп от мяты.
Добавляет в блендер лед, арбуз, готовый сироп, лимон без кожуры. Разливаем напиток по бокалам, украшаем дольками сочного арбуза и мяты. Если у вас нет мощного блендера, можно обойтись и без льда, добавить его целым при сервировке.
Сладкий виноградный лимонад
Домашний лимонад с красным виноградом — ммм... Он очень освежает и утоляет чувство голода!
Думаю, можно заменить и на зеленый виноград, только не ждите насыщенного цвета, как здесь.
Рецепт:
1 кг. красного винограда (примерно)
3 стакана воды
1/4 стакана сахара
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты в блендере и всё! При желании можно процедить лимонад, если кто не любит мякоть. Лимонад подавайте охлажденным, с кусочками льда.
А какой лимонад вы уже готовы попробовать? Приятного лимонадопития!
Ваша Koritsa