Найти тему
Борис Касьянов

Какое вино лучше пить в жару?

Оглавление

Приветствую дорогой читатель! В этой статье речь пойдет о напитках, которые предпочтительные выбирать, во время знойного лета или присутствия на теплых берегах.

Как бы хотелось сейчас оказаться на лазурном береге...Закрываем глаза, помечтали? Значит исполниться!

Напоминаю этот блог рассчитан на людей старше 18 лет. Употребление алкогольных напитков вредит вашему здоровью. Особенно в жару!

И так...

По мнению ценителей и экспертов для жаркого лета идеально подходят белые вина, а красные немного тяжеловаты.

Для тех, кто больше любит красные плотные напитки, можно посоветовать подождать вечера и насладиться прохладой вместе с любимым вином.

Почему белые?

Большинство вин этой категории легкие, и перед подачей охлаждаются, что идеально подходит для жаркой погоды. Выбор крепости также диктуется погодой – слишком крепкое вызовет сонливость вместо бодрости. Поэтому легкое белое, охлажденное или даже с парой кусочков льда – это идеальный вариант.

Белое

Попробуйте поднять настроение с Шардоне, его цитрусовая свежесть подойдет для любого настроения. Рислинг с его фруктовым дыханием также поднимет тонус, если нет повышенной кислотности.

Именно летом актуальными становятся игристые брюты – ими можно наслаждаться в любой час жаркого дня.

-2

Сейчас в моде австрийские вина из винограда Грюнер Вельтинер, легкие и свежие, но их сложно найти в продаже. Но в ресторане с хорошей винной картой вам обязательно предложат этот брендовый освежающий напиток.

В охлажденное вино нужно бросить лед и пить, пока он не растаял – это сохранит вкус напитка и придаст ему морозную свежесть.

Или розовое

Для тех, кто предпочитает насыщенный вкус в любую погоду, можно остановить свой выбор на Rose d’Anjou (примерно 800 рублей за бутылку), молодое вино. В букет могут входить различные сорта винограда: Гролло, Каберне Совиньон. Испанские розовые сорта также способные привлечь внимание в знойный полдень или теплым летним вечером.

-3

Вино летом – это холодная свежесть винограда, которой можно наслаждаться в любое время дня. Но не стоит увлекаться – алкоголь плохо совмещается с жарой.

Можно вспомнить, как пили вино в античной Греции – разбавляя его водой по вкусу. Такой вкусный и полезный натуральный напиток можно делать из красного и белого вина.