Уже этой осенью внешний вид товаров в российских магазинах изменится - с октября обязательной станет разноцветная маркировка продуктов. ГОСТ утвердил новые правила уже сейчас, а что мы все получим на практике?
С 1 июня подобные квадраты уже можно увидеть на некоторых продуктах - например, производители мороженого в добровольном порядке начали наносить информацию о питательной и энергетической ценности продуктов. Следом то же самое сделали и производители безалкогольных напитков. Предполагается, что с осени все производители всех пищевых продуктов должны будут указывать всю информацию о составе по новым правилам.
Зачем это будет сделано?
Цвет квадрата будет обозначать, не превышена ли в конкретном продукте допустимая норма сахара, соли или жира - и в цветном квадрате будет указано количество в самом продукте. Это довольно удобно, потому что потребитель - то есть каждый из нас - будет сразу видеть, насколько безвреден каждый продукт, который мы собираемся положить в свою корзину.
Логично предположить, что траты на установку дополнительного оборудования лягут на плечи самих производителей - в какую сумму им обойдется введение новшества, неизвестно.
Не ясно и то, повлияет ли новая маркировка на здоровье россиян - известно, например, что размещение крупных надписей о вреде курения не слишком изменили ситуацию - заядлые курильщики как курили, так и курят. С другой стороны, полная информация о составе продуктов всегда полезна - обучение принципам здорового питания должно происходить постепенно.
Ожидается, что такие же изменения в дизайне упаковке произойдут и в ряде других стран,: Узбекистане, Казахстане, Армении, Киргизии и Белоруссии. Будут ли применяться какие-то меры к тем производителям, которые будут искажать информацию в рамках "светофора", пока не очень ясно.
А вам кажется эта идея полезной? Или вы считаете, что это - пустая трата денег производителей, и никто не будет обращать внимания на количество сахара, соли и жира?