Тыква универсальный продукт - из нее можно приготовить как первые и вторые блюда, так и десерты. Вот простой рецепт тыквенного пирога с манкой.
Необходимые продукты:
тыква 700 грамм
манная крупа 1/2 стакана
куриные яйца 2 шт.
сахар 100 грамм
соль 1/3 чайной ложки
растительное масло 4 столовые ложки
50 грамм изюма
30 грамм кураги
Натереть на крупной терке тыкву, добавить сахарный песок ,яйца, соль и растительное масло. При желании можно добавить ванилин или корицу.
Добавить манную крупу, перемешать до однородной массы и дать настояться примерно 30 минут, чтобы манка набухла.Промыть сухофрукты, затем выложить их на салфетку и слегка прижать, чтобы ушла лишняя влага. Курагу нарезать на кусочки и вместе с изюмом добавить в тесто. Форму смазать подсолнечным маслом и выложить тесто. Сверху можно посыпать кунжутом. Выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут.
После выпекания дать остыть . вынуть из формы и нарезать на порционные кусочки.
Приятного аппетита! Ваша Николавна!
Простой низкокалорийный десерт из тыквы для снижения веса
Сырно-творожный пирог из лаваша
Бездрожжевые хлебцы. Или чем я решила заменить хлеб
