Рецепт просто объедение!
Здравствуйте, Друзья!
Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный сырный суп.
Это будет пошаговый рецепт, в конце которого я выложу свое видео, в котором его готовлю, а так же я приложу ссылку на рецепт для печати. Там просто пошаговая инструкция без воды и объяснений
А теперь начнем!
Ингредиенты:
Вода - 2 литра
Куриное филе - 1шт
Картошка - 2шт
Лук - 2шт
Морковь - 1шт ( и половинка для Хани! )
Плавленый сыр - 200г
Хлеб ( для гренок) - 70г
Твердый сыр - 100г
Что бы приготовить именно ВКУСНЫЙ сырный суп нужно помнить о вкусе ингредиентов!
Именно поэтому берем вкусные продукты. Допустим если вам не нравится плавленый сыр Hoсhland, а нравится дружба берите его! Но только не берите плавленый сыр с добавками в виде грибов, ветчины и прочее. Это только испортит вкус. Берите только чистый сливочный сыр =)
1. Что мы ложны сделать это отварить в воде куриное филе.
Пока куриное филе будет готовиться нам стоит нарезать остальные ингредиенты.
Только морковь лучше натереть на крупной терке, а не резать. Будет намного и быстрее и зажарка будет вкуснее.
2. Когда филе приготовиться достаем его и добавляем в воду картошку. Ставим на плиту.
3. Берем сковородку и начинаем готовить зажарку.
Когда разогрели сковородку и добавили морковь и лук. Нарезаем быстро куриное филе и забрасываем на сковородку к нашей зажарке. (так у куриного филе появляется вкус)
4. Когда приготовили зажарку снимаем все с плиты. К этому моменту если вы нарезали картошку достаточно маленькими кусочками (хорошо видно на видео), то она должна приготовиться.
5. Добавляем зажарку в воду с картошкой и добавляем сыр. Оставляем (желательно под крышкой) на 10-15 минут иногда помешивая.
6. Берем порезанный хлеб и выкладываем на сухую сковородку и добавляем немного масла и обжариваем до хрустящей корочки. Самое главное не пересушивайте гренки что бы они оставались мягкими внутри. Этого можно добиться если постоянно помешивать хлеб и готовить всего пару-тройку минут.
И теперь наливаем суп в тарелку, добавляем сверху наши гренки и можно дополнительно для вкуса натереть вашим любимым твердым сыром.
Приятного аппетита =)
Пошаговый рецепт для печати - ТУТ
А так же смотрите еще мои рецепты:
Сырная лепешка. Идеальное утро!
Курица в ананасовом соке и аджике
Божественные сендвичи
Заходите на мой YouTube канал нажав на этот текст и смотрите еще больше вкусных рецептов!
А с вами был Вован! Готовьте вкусно и радуйте себя и своих близких!
Всем пока!