соль, перец и зелень по вкусу Рецепт приготовления яичницы-болтушки:
Свиные копчености (корейку или окорок), колбасу мелко покрошить и обжарить. Яйца взбить в миске, посолить, поперчить, вылить на сковороду, посыпать тертым сыром, накрыть крышкой и жарить до готовности 3-5 мин. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
Ингредиенты для приготовления яичницы-болтушки:
яйцо — 6 шт
корейка или окорок — 50 г
варёная колбаса — 50 г
сыр — 50 г
соль, перец и зелень по вкусу
Рецепт приготовления яичницы-болтушки:
Свиные копчености (корейку или окорок), колбасу мелко покрошить и обжарить. Яйца взбить в миске, посолить, поперчить, вылить на сковороду, посыпать тертым сыром, накрыть крышкой и жарить до готовности 3-5 мин. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!