Все знают, что черника укрепляет стенки сосудов и помогает сохранить остроту зрения на долгие годы. Однако существуют и продукты, которые могут навредить вашим глазам и привести к ухудшению работы органов зрения. Да-да, на это способны не только гаджеты и чтение в темноте, но и еда, которую вы употребляете каждый день и о вреде которой даже не догадываетесь. Итак, рассказываем, какие продукты и напитки стоит убрать из своего холодильника, чтобы не иметь проблем со зрением.
Кофе
Первый враг хорошего зрения — это кофе. Дело в том, что этот напиток сужает сосуды и, как следствие, нарушает кровообращение глаза. Но не пугайтесь: чтобы навредить глазам, его нужно пить в больших количествах. А если вы укладываетесь в норму в 2–3 чашки в день, ничего страшного.
Выпечка и макароны
Хлеб и макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта содержат большое количество рафинированного крахмала. В свою очередь он заставляет поджелудочную железу вырабатывать дополнительный инсулин, который может стать причиной развития близорукости. Особую опасность быстрые углеводы представляют для людей старше сорока.
Чипсы и фастфуд
Чипсы, сухарики, лапша быстрого приготовления, фастфуд и всевозможные соусы содержат огромную дозу различных консервантов, ароматизаторов, красителей и трансжиров. Между тем, все эти вещества негативно влияют на состояние глаз, впрочем, как и на работу всех остальных органов.
Алкоголь
Алкогольные напитки быстро сужают сосуды, и подобные спазмы крайне опасны для здоровья глаз. Более того, крепкие напитки негативно влияют на участки коры головного мозга, которые отвечают за зрительное восприятие. А регулярные возлияния и вовсе могут стать причиной атрофии зрительного нерва.
Газированные напитки
Газировка содержит много сахара, консервантов и красителей, которые медленно, но верно разрушают сосуды.
Соль
Безопасное количество соли в день — всего 6 граммов. Однако большинство людей превышают эту норму, употребляя колбасные изделия, копчености, «быструю еду», соленую рыбу и маринованные овощи. Тем временем, избыток соли задерживает процесс выведения жидкости из организма. Как результата — повышение внутриглазного давления и всевозможные нарушения зрения вплоть до катаракты.
Признаки дефицита витаминов
Если вы хотите сохранить хорошее зрение до старости, вы должны не только исключить из своего рациона вредные продукты, но и следить за тем, чтобы ваш организм получал достаточно витаминов. Как же понять, что вам не хватает того или иного витамина? Все очень просто: об этом вам расскажет ваше собственное тело.
Так, если вы часто ощущаете жжение в глазах, вам не хватает витамина В2. Также на его дефицит укажет быстрая утомляемость глаз. Восполнить его вам помогут тыква, яйца, творог, какао и телятина.
Нервный тик говорит о том, что организм испытывает острую нехватку витамина В6. Больше всего его в бананах, грецких орехах, молодом картофеле, гречке и курином мясе.
У вас часто слезятся глаза? Значит, вам нужен витамин В12. Он есть в кальмарах, говяжьей печени, морской капусте и молочных продуктах.
Если вы замечаете, что во время чтения буквы расплываются у вас перед глазами, а все цвета кажутся блеклыми, нужно «накормить» организм продуктами с высоким содержанием витамина А. К ним относятся морковь, брокколи, тыква, сладкий перец и куриные яйца.
Наконец, если вам режет глаза от яркого света, это сигнал о нехватке цинка. Им богаты грибы, креветки и печень.