Найти в Дзене

Удиви гостей обычным блюдом, но с очень необычной подачей-куриные крылышки.

Многие из нас любят куриные крылышки и многим не нравится, что когда их ешь все руки жирные. Данный метод разделывания и приготовления подойдет для любого рецепта, не зависимо от маринада. У Вас есть любимый маринад? Тогда делайте свой, но попробуйте разделать, как в этом рецепте. Курочка получается очень сочной, а удобство при его поедании поразит Вас. Не будем терять время и приступим к приготовлению. Нам понадобится: 1. Куриные крылышки - 20 штук. 2. Чеснок - 3 зубчика 3. Майонез - 4 столовых ложки. 4. Томатная паста - 2 столовых ложки. 5. Соевый соус - 2 столовых ложки. 6. Соль и перец по вкусу. 7. Масло растительное - 2 столовых ложки. Приготовление: 1. Чеснок давим через давилку. 2. Смешиваем все ингредиенты и добавляем воду по чуть-чуть,что-бы маринад получился, как жидкая сметана. 3. Разделываем крылышки, как показано ниже и окунаем до кости в маринад. Удивите госте или побалуйте себя новым рецептом и подачей!
Оглавление

Многие из нас любят куриные крылышки и многим не нравится, что когда их ешь все руки жирные. Данный метод разделывания и приготовления подойдет для любого рецепта, не зависимо от маринада. У Вас есть любимый маринад? Тогда делайте свой, но попробуйте разделать, как в этом рецепте. Курочка получается очень сочной, а удобство при его поедании поразит Вас. Не будем терять время и приступим к приготовлению.

Нам понадобится:

1. Куриные крылышки - 20 штук.
2. Чеснок - 3 зубчика
3. Майонез - 4 столовых ложки.
4. Томатная паста - 2 столовых ложки.
5. Соевый соус - 2 столовых ложки.
6. Соль и перец по вкусу.
7. Масло растительное - 2 столовых ложки.

Приготовление:

1. Чеснок давим через давилку.
2. Смешиваем все ингредиенты и добавляем воду по чуть-чуть,что-бы маринад получился, как жидкая сметана.
3. Разделываем крылышки, как показано ниже и окунаем до кости в маринад.

Разделываем на 3 части по суставам, крайнюю левую часть на фото не используем, но не выкидываем, пойдет на бульон потом.
Разделываем на 3 части по суставам, крайнюю левую часть на фото не используем, но не выкидываем, пойдет на бульон потом.
Надрезаем верхнюю часть и спускаем к краю, зачищая кость, после выворачиваем мясо.
Надрезаем верхнюю часть и спускаем к краю, зачищая кость, после выворачиваем мясо.
Окунаем до кости в маринад.
Окунаем до кости в маринад.

Удивите госте или побалуйте себя новым рецептом и подачей!

-5