Если вы решили жить более зеленой жизнью этим летом, вы попали по адресу.
Ваш углеродный след равен общему влиянию, которое вы оказываете как прямо, так и косвенно на выбросы парниковых газов. Значительная часть нашего личного вклада в выбросы парниковых газов приходится на наши дома , т. Е. На отопление, охлаждение, использование электричества и воды, и да, на приготовление пищи.
Независимо от того, сколько минут, каждый шаг, который вы можете предпринять, чтобы тратить меньше в вашем доме, имеет значение. Вот 9 простых приемов, которые вы можете использовать на кухне, чтобы вести более экологичную жизнь.
Попробуйте холодильник-термометр.
Начните с того, что ваш холодильник и морозильник не слишком холодные. Рекомендуемые температуры от 35 ° до 38 ° F для отделения для свежих продуктов и 0 ° F для морозильных камер - все, что холоднее, означает потерю энергии.
Сделайте дверной тест.
Убедитесь, что уплотнения дверей вашего холодильника герметичны. Проверьте их, закрыв дверцу над листом бумаги, чтобы она попала внутрь и наружу. Если вы можете легко вытащить бумагу или купюру, защелку, возможно, потребуется отрегулировать, уплотнение, возможно, потребуется заменить, или вы можете подумать о покупке нового устройства.
Оставьте остатки покрыты.
Накройте жидкости и оберните продукты, хранящиеся в холодильнике. Непокрытая пища выделяет влагу и делает работу компрессора более тяжелой.
Борьба с лишним морозом.
Регулярно размораживать морозильники с ручным оттаиванием и холодильники; Нарастание замерзания снижает энергоэффективность агрегата . Не позволяйте морозу нарастать более чем на четверть дюйма.
Выберите правильную кастрюлю.
Убедитесь, что используемая вами посуда соответствует размеру нагревательного элемента. Например, 6-дюймовый котел на 8-дюймовой горелке тратит более 40% тепла горелки - это может сэкономить около 36 долларов в год на электрическую плиту и 18 долларов на газ. Кроме того, покрытые кастрюли и сковороды будут нагреваться быстрее и потреблять меньше энергии, чтобы удерживать их, чем непокрытые.
Держите свою варочную панель в чистоте
Горелки газовой плиты будут отражать тепло гораздо лучше, когда они не прячутся под сгоревшей грязью. Кроме того, ищите синие языки пламени - желтый указывает, что газ горит неэффективно, и может потребоваться регулировка от производителя или вашей местной коммунальной службы.
Используйте небольшие приборы
Когда это возможно, готовьте с помощью электроприборов, например, тостера, скороварки или мультиварки, а не разжигайте свой полноразмерный диапазон. Тостер или конвекционная печь потребляют в три с половиной меньше энергии, чем традиционная печь (и вам не придется включать кондиционер, чтобы охладить свой дом в теплое время года).
Запомнить тотализатор
Принесите многоразовые сумки в продуктовый магазин вместо использования одноразовых сумок. В качестве напоминания, вы можете спрятать несколько рядом с тем местом, где храните свой список покупок, чтобы они были готовы, когда вы будете.
Сократить, повторно использовать, а затем переработать
Когда дело доходит до воздействия на окружающую среду, повторное использование козырей утилизации . Только 14% отходов пластиковой упаковки перерабатывается, и из них только 2% могут быть действительно переработаны в эквивалентные продукты! Перерабатывайте продукты только тогда, когда вы не можете их повторно использовать.