Многие из нас привыкли кушать всё с хлебом. Но в век, когда приходится думать, что именно ты ешь, многие не знают, что же придумать, как заменить мучное? Я уже писала о пользе цельнозерновой муки, кстати, почитайте эту статью в профиле! Но мука хорошо, а отруби лучше! Сегодня я расскажу просто невероятный рецепт самого вкусного и полезного хлеба! Его, кстати, еще и выпекать не надо!
Итак, нам понадобится всего 3 ингредиента:
- отруби овсяные (или любые к которым привыкли)
- яйцо
- специи и соль по вкусу
1. Засыпаем в стакан четыре столовых ложки отрубей (можно и больше, все зависит от нужного вам количества хлеба)
2. Добавляем специи и соль. Старайтесь не увлекаться солью, так как лишний застой жидкости нам ни к чему! Всё хорошо в меру.
3. Разбиваем в стакан яйцо и перемешиваем до однородности. Тщательно собирайте со дна сухие отруби, что бы всё перемешалось. Можно, кстати, добавлять только белок, тогда будет еще более диетично.
4. Убираем в микроволновку минуты на 2, зависит от мощности. Даем остыть и вытряхиваем из стакана! Режем и вуаля! Супер- хлебцы! Кушайте на здоровье.
Но не забывайте много пить, так как отруби забирают влагу и после такого хлеба организм потребует больше воды.
Спасибо, что дочитали до конца, надеюсь мои старания прошли не зря и вы побалуете себя этой вкуснятиной!
С любовью к вам, мои Хозяюшки, ваша Любезная!