Данный рецепт мусаки принадлежит армянской кухне. Готовится не сложно. Отличается своеобразным вкусом . Мне не хватило в рецепте зелени и я ее добавила. Я еще допустила кое какие добавки, узнаете в ходе просмотра.
Рецепт:
Я попробовала после тушения, посыпать блюдо сыром смешанным со специями и запечь в духовке до расплавки сыра.
Приятного аппетита.
Хорошего вам настроения.