«Сыр-взрослая форма молока». Так причудливо высказался о сыре Ричард Кондон. На свете мало людей, которые равнодушны к этому кисло-молочному продукту. Даже если вы один из них, не спешите уходить с нашей страницы. Мы не станем побуждать вас употреблять сыр в пищу, а поделимся нетрадиционным методом его использования. Но об этом чуточку позже. Сейчас время сыра. Самая древняя книга, которая упоминает о сыре это Библия. Следовательно, история происхождения этого лакомства насчитывает свыше 5 тысяч лет. Невероятно то, что он не только не утратил своей ценности, но и приобретает все большую популярность. Пугающая многих плесень на сыре только добавляет ему цены. Действительно, возраст не имеет значения, если ты сыр. Хотя это, конечно, дело вкуса. Король молочных продуктов дал целое направление для коллекционеров. Так появился термин «тиросемиофилист»-человек, собирающий сырные этикетки. Правда необычно? А известно ли вам откуда берутся сырные дырочки? Ответ прост: их на