Давайте рассмотрим некоторые из самых дорогих продуктов в мире.
Итак, начнем!
Civet Coffee
Civet coffee или Kopi Luwak - Основным фактором его высокой цены является необычный способ производства такого кофе. Он получается из кофейных зерен, которые были переварены пальмовой циветтой ( индонезийским животным рода кошачьих ).
Эти кошки едят кофейную ягоду с мясистой мякотью, и когда кофейный боб проходит через пищеварительную систему, ферменты просачиваются в бобы, заставляя их меняться. После сбора, тщательной мойки, сушки на солнце, обжаривания и варки, эти бобы имеют отчетливый аромат, который намного менее горький. Стоимость от 100 до 600 долларов за 500 грамм.
Ну, очень аппетитный продукт, учитывая его происхождение!
Говядина Вагю (Wagyu)
Вагю в переводе с японского (яп. 和牛, англ. Wagyu) означает «японская корова». Говядина Wagyu - самая дорогая говядина в мире, которая стоит около 275 долларов США за фунт для самого мяса. Но еще дороже блюда из него винтажный "кот-де-боле" (стейк из ребра), стоимостью 3200 долларов.
Почему это так дорого? Все дело не только в генетической предрасположенности японских коров к образованию "мраморности", но и в особой технологии вскармливания и содержания, которые вырабатывались заводчиками в течение многих лет. Сама говядина должна происходить из особой породы японского скота с невероятно высоким содержанием жира, что позволяет мясу по существу таять во рту. Однако есть и бюджетные версии, говяжьи гамбургеры Wagyu по цене 4,40 доллара за пачку из 2-х штук.
Говядина Wagyu , произведенная в Японии, считается эталонной. Однако в других странах на данный момент выращивают не менее элитные породы коров, из которых получается изысканная мраморная говядина высочайшего класса. Так на конкурсе World Steak Challenge, который проходил в Лондоне в 2016 году, лучшим стейком в мире по показателям мраморности, сочности и мягкости, был признан стейк из говядины Wagyu из Австралии.
Трюфели и грибы Matsasuke.
Трюфели являются одним из самых дорогих ингредиентов в мире, причем белые стоят дороже, чем черные. Трюфели высоко ценятся в обществе и невероятно вкусны, но, по мнению многих людей, цена - это не более чем символ статуса с белыми трюфелями стоимостью до 1400 долларов за фунт. Перигор, черный трюфель, например, стоит $ 1,47 - и он долго весит 0,03 унции)!
Matsasuke, дорогой японский ответ на французский черный трюфель. Matsasuke - это вид гриба, который может пожечь дыру в вашем бюджете. Matsasuke Mushroom стоит около 2225 долларов за штуку и имеет звание самого дорогого гриба в мире .
Юбари Дыня
Дыни Юбари считаются символом статуса в Японии, и люди иногда используют их как подарки. Цена одной дыни может доходить 7650 долларов.
Juicy's Outlaw Grill Гамбургер
Самый дорогой гамбургер в мире стоит не из-за ингредиентов, а из-за размера. Бургер продается за 5000 долларов и производится Juicy's Foods and Ovations Food для компании Juicy's Outlaw Grill, США. Это был огромный бургер весом 777 фунтов.
Самым дорогим бургером нормального размера, будет бургер Хонки Тонк. Бургер стоит около 1200 фунтов стерлингов (1500 долларов) и состоит из пирожка Кобе и Вагью, украшенного сусальным золотом, с лобстером, икрой, олениной, утиным яйцом и черным трюфелем.
Шафрановая специя
Шафран имеет звание самой дорогой специи, например, испанский шафран стоит около 300 долларов за унцию в Walmart. Шафран происходит из шафранового крокуса, этот цветок содержит до четырех цветов, каждый из которых имеет три ярко-красных рыжих рыльца, эти рыльца подбираются вручную, высушиваются и затем герметизируются воздухом, что и объясняет цену. Один фунт эквивалентен 80000 цветов, поэтому используйте его экономно.
Chocopologie
La Madeline au Truffe от Knipschildt был признана журналом Forbes самым дорогим шоколадом в мире. Chocopologie - трюфель из черного шоколада стоимость этого образца 250 долларов с черным трюфелем Перигор (редкий гриб) в середине. Он сделан из смешанного 70% какао Valrhona в сочетании с трюфельным маслом, образуя ганаш (ароматный шоколадный крем) раскатанный вручную перед тем, как его посыпают какао-порошком. В результате - чистая расточительность! Лежа на ложе из сахарного жемчуга в золотой коробке, перевязанной ленточкой.
Этот продукт делают на заказ и доставляют в течение 14 дней с даты заказа. Хотите заказать?!
Белужья икра «Аlmas»
Самая дорогая из всей икры и самая дорогая еда в мире - это «Аlmas» или белужья икра, добывается из белуг-альбиносов в иранской части Каспийского моря. При чем возраст этих рыбок составляет более 100 лет, чем старше рыба тем изыскание вкус икры. Килограмм «белого золота» продается более чем за 28 850 долларов. Расфасовывается эта икра в баночки из чистого золота компанией House Almas (бриллиант). Стоимость такой баночки 2000 долларов.
Хотите купить или лучше заморской баклажанной?
Таким образом, у нас это есть так много способов потратить целое состояние, и это не обязательно должны быть дорогие часы или суперкары за 100 000 долларов, это может быть фунт мяса или грибов, а почему бы и нет?!