Итак, вы заинтересованы в выращивании сладкого перца! Мы находим болгарские перцы красного, зеленого, желтого и фиолетового цветов, их плюс - они загружены витаминами А и С. Еще одним приятным фактом является то, что цикл урожая не очень длинный. На самом деле, вы можете собрать их примерно за 10-12 недель.
Забота о ваших растениях сладкого перца
Для среды при выращивании болгарского перца используйте почвенную смесь, богатую органическими веществами. Хорошо дренированная почва обеспечивает баланс, так как она остается слегка и равномерно влажной. Выращивайте кусты перца на толстом слое мульчи, чтобы сохранить необходимое количество влаги в земле.
Вода с осторожностью
Перцы нуждаются в постоянной подаче воды, но они никогда не должны становиться заболоченными. Для роста вкусных, сочных болгарских перцев требуется много воды, поэтому вы должны обеспечивать умеренный, но стабильный запас воды в течение всей жизни растений.
Болезни и вредители
Растения сладкого перца могут противостоять многим болезням и вредителям. Тем не менее, они могут столкнуться с теми же недугами, которые поражают и других представителей сорта пасленовых растений, таких как баклажаны, помидоры и картофель. Вредители, такие как тля и блохи, могут заразить ваш перец.
Сбор вашего сладкого перца
После восьми-четырнадцати недель ухода пришла самая захватывающая часть выращивания болгарского перца. Время обильного урожая!
Вы можете собирать овощи, когда они становятся достаточно большими, чтобы есть. Фактически, фермеры обычно собирают этот тип перца преждевременно. Зеленый сладкий перец приятно есть, но он еще незрелый. Если вы оставите их на растении немного дольше, вы получите более сладкий, насыщенный вкус, более глубокий цвет и лучшую питательную ценность.
Недостаток в том, что если вы оставляете свои сладкие перцы на растении для созревания, эта практика уменьшает ваш урожай. Если вы будете собирать очень часто, ваше растение будет продолжать производить плоды. Если вы оставите плод на месте, ваше растение не будет стремиться приносить больше.
На данный момент эксперты рекомендуют много перца. Собирайте урожай с некоторых растений на регулярной и постоянной основе и оставляйте другие для созревания, чтобы вы могли пожинать плоды и наслаждаться в конце сезона.
Когда вы собираете перец, аккуратно порежьте стебель, а не вытаскивайте плоды из растения. Если вы просто собираете урожай вручную, вы можете сломать ветки и повредить свое растение. Всегда используйте острые ножницы или ножи, так как чистый срез поможет уменьшить количество повреждений ваших растений.
📌 Понравилась статья? Хотите получать подобные статьи каждый день? Подписывайтесь на канал! Жмите палец вверх ! Делитесь с друзьями