Требуемые продукты:
- творог, 200 гр.
- сметана, 5 ст.л.
- крупа манная, 3 ст.л.
- разрыхлитель, 1 ч.л.
- при желании возьмите сухофрукты.
- сахар, 3 ст.л.
- яйца, 2 шт.
- сливочное масло, 2 ст.л. (растопленное).
- ванилин берёте по вашему вкусу.
Процесс приготовления:
В первую очередь выложите творог в глубокую миску. Добавьте в него разрыхлитель, ванилин, вбейте яйца и всыпьте сахарный песок. Всё перемешайте и разотрите в однородную массу. Сверху влейте растопленное сливочное масло, манку и сметану. Если хотите, то и сухофрукты добавляете в массу. Всё хорошенько смешиваете.
Дальше нам потребуются формы для приготовления кексов, сделанные из силикона. Их требуется промазать растительным маслом, после чего творожную массу выкладываем в них.
Разогрейте духовку до температуры в 180 градусов. Как это произойдёт, то форму с тестом поставьте запекаться и держите там до тех пор, пока поверхность теста не примет аппетитный золотистый цвет и не покроется вкусненькой корочкой.
Вытаскиваем форму с сырничками из духовки и оставляем в таком состоянии до тех пор, пока всё не остынет. Дальше сырники готовы к употреблению, осталось только вытащить их из формы и подать на стол. Советую делать это с специальным соусом, сделанным из сметаны (перемешайте сахарную пудру и сметану). Так же подойдёт ваше любимое варенье.
Приятного вам аппетита!
Если вам понравилась статья, жмите на палец вверх и подписывайтесь на канал. Вам не сложно, а мне приятно!
