Сегодня мне стало интересно, какой коктейль в мире старше всего, что пили люди пару веков назад и начав копаться в истории, я решил рассказать вам о нескольких напитков, рецепты которых актуальны и по сей день.
1. Коктейль Манхеттен.
В 1870 году в одном из баров славного города Нью-Йорк, появился весьма крепкий напиток на основе ржаного виски. Рецепт его весьма просто и не требуют никаких барменских примочек.
Манхеттен.
50 мл ржаного виски
20 мл вермута
2 мл битера Ангостур
3-5 кубиков льда
2. Коктейль Американо, еще один представитель крепких напитков родом из США, которые существовал еще в 19 веке. .
Американо.
Красный вермут и Кампари мешаем в пропорции 50/50 и добавляем содовую, все просто.
3. Дайкири. Был придуман на Кубе в 1909 году и наверно как вы уже догадались, делали его на основе Белого рома. Коктейль стал популярен благодаря писателю 20-ого века Эрнесту Хемингуэю. Так его готовили для него без сахара так как у старика Эрнесто был диабет. Потому я решил вам дать сразу два рецепта этого напитка с сахаром и без.
Дайкири с сахарком
Белый ром 45 мл
Сок лайма 25 мл
Сахарный сироп 15 мл
Дайкири как у Эрнесто
Рецепт очень похож, просто вместо сахарного сиропа заливаем 30 мл сока грейпфрута.
Вот такая вышла подборка, если вам понравилось, то ставьте лайк и подписывайтесь на канал.