История
Начнем с того, что еда в самолете появилась не сразу. Первым пассажирам, отважившимся на полет было совсем не до чувства голода. Тряска в самолете, запах топлива и тесный салон не давали расслабиться и вспомнить о комфорте.
Но авиация развивалась достаточно быстро: уже в 1938 году появился первый самолет – Boeing 307 Stratoliner, а с ним и универсальная еда – жареная курица, которую более расслабленные пассажиры закуривали папиросами. Да, в то время курение не запрещалось, а стюардессы любезно предлагали сигарету после принятия пищи.
Так как тарифы регулировались на государственном уровне, еда была единственным конкурентным преимуществом. В ход пошли трюфели, лобстеры и шампанское. Но эпоха чревоугодства закончилась с отменой госрегулирования тарифов началась жесткая ценовая конкуренция. С понижением цены самолет стал не роскошью, а средством передвижения, но приятная традиция накормить пассажира все-таки осталась.
Кто же из российских авиаперевозчиков предлагает самые вкусные обеды?
Среди 27 тысяч пассажиров был проведен интернет-опрос с целью выяснить: какой Российский авиаперевозчик предоставляет самую вкусную еду на борту.
Лидером оказалась авиакомпания S7 Airlines. По 10- бальной шкале авиаперевозчик набрал 8,42 пункта. Пассажиры «Эс-севен» считают одним из главных преимуществ то, что еду предлагают даже на коротких рейсах, длительностью менее трех часов. Клиентам авиакомпании нравятся сэндвичи, которыми угощают при кротких перелетах.
Вторую строчку рейтинга занимает «Аврора» с оценкой 8,28 баллов. Выбор еды на борту невелик, но имеет хорошие вкусовые качества. Предоставляется пассажирам рейсов продолжительностью более трех часов.
Третье место и 8,26 баллов у компании «Red wings». Факт, что еда предлагается и на коротких рейсах обеспечил перевозчику такой высокий балл.
«Аэрофлот» расположился на четвертом месте, за ним «Ямал». Также в первую десятку вошли «Россия», «Уральские авиалинии», «Норд Стар», «Пегас флай» и «НордВинд Эйрлайнс».
Мы можем сколько угодно говорить о том, что главное количество и качество пересадок, цена билета, багаж… Но кто мы, когда в хвосте самолета слышится шум тележки и простой вопрос: «Вам рыба или курица?»