После того, как мы обзавелись курочками, которые полностью окупаются и дают небольшую прибыль, пришло время задуматься над тем, как обеспечить семью мясом. Так как сынулька склонен к аллергическим реакциям, было решено остановить свой выбор на кроликах Калифорнийской породы.
Мясо нежное, диетическое и гипоаллергенное - вообщем, именно то, что нужно было нашему ребёнку для полноценного питания. Учитывая то, что наша деревня находится в экологически чистом районе, надёжно окружённая лесом, а до ближайшего работающего завода десятки километров, то и мясо у нас получается высшего качества - экологически чистое, на сколько это вообще возможно в настоящее время.
В общем, проштудировав за несколько дней интернет-ресурсы и, выбрав оптимальный вариант, муж смастерил клетки для кроликов. Ушло на это дело два, или три дня, уже не помню). После окончания подготовительного процесса, купили мы десяток маленьких крольчат, которым на момент покупки было всего 40 дней. Самые шустрые из них стали основой нашего маточного поголовья.
На сегодняшний день у нас есть один самец производитель и 4 самки калифорнийской породы, а так же есть один двухнедельный выводок от скрещивания нашей самки Калифорнийки с самцом Французского барана. Недели через 2 ожидается ещё пополнение в нашем "кроличьем царстве" от аналогичной пары Калиф+ Баран.
Есть в планах скрестить наших самочек с самцом породы Немецкий Ризен. Тоже должно получится интересное потомство, которое будет значительно крупнее мамочки)
Стоит так же отметить, что из соображений безопасности, маточное поголовье у нас содержится отдельно от откормочного и в помещении, а крольчат мы отбиваем от самок в 1-1.5 месяца. Зимой мы кормим их как сеном, так и комбикормом, напополам с овсом. Сено в постоянном неограниченном доступе. Летом сено заменяет подвяленная сочная травка, любимые осот, одуванчики и вообще любая зелень, не опасная для потребления.
Совсем недавно наши труды получили должную оценку, продукцией заинтересовались некоторые торговые точки, расположенные в двадцати километрах, в областном центре. Так что со сбытом вопрос, можно сказать, решён. Это станет неплохим подспорьем бюджету и поможет в дальнейшем развитии и воплощении в жизнь всего задуманного.