ВСАА (от англ. — branch chained amino acids) — продукт спортивного питания, состоящий из трёх незаменимых аминокислот: лейцина, изолейцина и валина. Незаменимыми эти аминокислоты называются потому, что организм не способен синтезировать их самостоятельно, они поступают только извне. В отличие от остальных аминокислот, незаменимые аминокислоты метаболируются в мышечной ткани.Для чего нужны BCAA:усиливают синтез белка,снижают катаболические процессы в организме,ускоряют восстановление и рост мышечной ткани,способствуют сжиганию жира,могут использоваться организмом в качестве источника энергии.