В отличии от недавнего полного провала Гамбринуса с «ремесленным» пивом, Очаково целенаправленно выделила полноценную экспериментальную линейку, в которой уже почти десяток разнообразных сортов. Два из них удалось застигнуть у нас. Лагер и вайценбок не назвать крафтовыми сортами… но посмотрим, чего там наэкспериментировали!
Red Mars (Red Citra Lager):
Немного смутили red и citra в одном названии — от первого ожидаешь карамель, от второго грейпфрута, и вместе они не вяжутся. Ладно, наливаем и видим, что больше такой янтарно-бронзовый, не красный. Еще при открытии приятно пыхнуло в нос цитрусом, что порадовало. Глоток… и недоумение от посторонки в бокале… Да, во вкусе заметная маслянистость оказалась. Эта лёгкая прогорклость скорее всего от «засвеченного» хмеля или перегрева. Первое вполне объясняется сроком — варка февральская, т.е. почти четыре месяца назад. Наверное, не все бутылки такие, но мне пара неудачных экземпляров достались.
Wild Beast (Weizenbock):
Второй выстрел тоже мимо зверя прошёл. Тут уже сразу смутил запах из бутылки — просто дрожжи, всё перебивающие, как будто бутылка не самой удачной домашней пшенички попалась. Даже карамелька не спасает — пить неприятно. Причем, блин, стиль то прекрасно заметен и угадывается легко. Ближайший аналог — Schneider Aventinus — вспоминается сразу же… его с удовольствием пью, как и местную копию в виде Синего Робота, да и какой-нибудь Paulaner Salvator… но Wild Best просто не смог — этот неприятный дрожжевой привкус вызывал обратную перестальтику. И опять же, абсолютно не уверен, что вся партия такая…
В общем, не знаю, что пошло не так — экземпляры неудачные, партия такая или сказались срок, доставка и хранение… но пока без восторгов. Стили то указанные проглядываются, только посторонка всё портит. И, конечно же, других представителей в линейке хочется найти и попробовать.
Carlsberg, теперь нефильтрованный
P.S.: Затраты:
ЛЭП — 2 * 67
------------------------
итого: 134 руб.
Донаты (на ЯД 41001624849330) — 346,60
из них перевод в ОФ 4 Лапы — 300
------------------------
остаток: 46,60 руб.