Подписывайтесь на канал. Получайте полезные советы и читайте интересные статьи по теме Сад - Огород - Цветоводство здесь.
Непривычная для простого садовода представительница своих собратьев. Обладает большим критерием полезных веществ, имеет приятный вкус и аромат. Известно множество сортов этой капусты. Рассмотрим наиболее популярные и востребованные:
1. Моравия - сорт кольраби
Стойко переносит минусовые температуры, устойчив к появлению стрелок, деформации, расколам и одеревенению. Когда корнеплод достигает 10 сантиметров, образуются стебли. Созревший плод может достигать в весе 2,2 килограмм. Верхний слой растения имеет нежный желтый цвет, а внутреннее содержимое имеет белый цвет, обладает высокими вкусовыми качествами и большим количеством жидкости. Этот сорт не подвергается длительному хранению.
2. Венская белая - сорт кольраби
Этот сорт является знаменитым и наиболее выращиваемым на территориях Российской федерации. Подходит для выращивания в районах с суровым климатом и отрицательными температурами. Посаженные в большом количестве растения приносят урожай в одно время. Масса одного собранного плода варьируется от 300 грамм до 1 килограмма. Как и у выше представленного сорта кожура этой капусты имеет светло-зеленый оттенок, а мякоть растения имеет нежный вкус и высокую сочность.
3. Смак - сорт кольраби
Раннеспелый сорт семейства крестоцветных. Период от всходов до полного созревания составляет примерно 75-80 дней. Капустные листочки темно-зеленого цвета с сероватым оттенком. В некоторых местах на них присутствуют прожилки пурпурного цвета. Сам плод окрашен в оттенки фиолетового цвета. Масса плода колеблется от 0,5 до 0,7 килограмм. Сама мякоть содержит в своем составе натуральные сахара, витамины и микроэлементы. Собранный урожай может употребляться в свежем виде или в составе салатов. Собранные корнеплоды хранятся в домашних условиях непродолжительное время.
Переходите на Блог Садовода и смотрите Полезные видеоуроки.
Чтобы перейти на Блог Садовода нажмите здесь.