Подписывайтесь на канал. Получайте полезные советы и читайте интересные статьи по теме Сад - Огород - Цветоводство здесь.
Этот овощ известен меньше чем другие виды. Ее название происходит от Итальянского графства Савойя. Ее родиной стали страны средиземноморья. Она очень нежная, приятная на вкус и имеет необычные листья с гофрированной поверхностью. Также она является диетическим овощем и может стать фундаментом такого питания. Рассмотрим самые популярные сорта этой капусты:
1. Вертус - сорт савойской капусты
Является сортом, который рано созревает. Масса одного срезанного овоща может достигать 3 килограмм. Плоды аккуратной формы с ровными краями листьев темно-зеленого цвета. Кочан плотный и хрустящий. На листьях имеются небольшие пузыри. Подходит для длительного хранения в свежем виде. Хорошо переносит транспортировку на большие расстояния.
2. Вертю 1340 - сорт савойской капусты
Этот представитель имеет большой период от всхода до полного созревания. В среднем он составляет 130-155 суток. Масса одного растения может варьироваться от 1,5 до 2,5 килограмм. В некоторых случаях единичные кочаны могут превышать в весе 2,8 килограммов. Имеет небольшой рост, но в ширину имеет размеры до 80 сантиметров. Листья капусты имеют большие и частые пузырьки, края листьев ровной волнообразной формы, покрыты небольшим слоем воска. Это позволяет сорту защититься от болезней и вредителей. Требует обильного полива и ухода. Срезанные кочаны крепкие, но имеют маленький срок хранения.
3. Мелисса F1 - сорт савойской капусты
Этот сорт является гибридом. Начинает давать урожай рано, срок от всхода до созревания составляет всего 80 дней. Этот сорт радует дачников хорошим урожаем, одно растение может иметь массу от 3 до 4 килограмм. Как и предыдущий сорт имеет сильно гофрированные листья темно-зеленого цвета, которые покрыты тонким слоем воска. Подходит только для употребления в свежем виде. После сбора урожая может храниться короткое время.
Переходите на Блог Садовода и смотрите Полезные видеоуроки.
Чтобы перейти на Блог Садовода нажмите здесь.