«Пассажир очень много ест. Простые смертные по ночам не едят, но пассажир ест и ночью. Ест он жареного цыпленка, который для него дорог, крутые яйца, вредные для желудка, и маслины», - пишут И. Ильф и Е. Петров в своем бессмертном романе «Двенадцать стульев». Собственно, по прошествии почти сотни лет с описываемых в книге событий не изменилось почти ничего – пассажир поезда по-прежнему много ест, и по-прежнему в главной роли – жареная курица. Мало еды - плохо, нельзя детей оставлять голодными ) Много еды - тоже плохо - испортится. Мне попался в интернете опрос туристов: что чаще всего едят в поезде? Люблю классику: жареную курочку, вареные яйца, овощи по сезону, копченую колбасу — 39%; Я за здоровое питание. Такую еду и беру с собой — 25%; Беру с собой быстрорастворимую лапшу или пюре в пластиковых баночках — 18%; Ничего с собой из еды не беру. Ем в вагоне-ресторане — 6%; Обожаю горячую еду, которую покупаю на остановках у бабушек — 6%; Покупаю снэки в киосках на перроне или в