Здравствуйте,сегодня я расскажу вам рецепт соуса Цезарь. Нам понадобиться Анчоусы 75г Каперсы 8г Соевый соус 15г Чеснок 15г Горчица 38г Майонез 900 Как готовить 1. Берём тару в которой непосредственно будем делать соус.Смешиваем анчоусы,каперсы,соевый соус,чеснок, горчицу и пробиваем блендером. 2. Добавляем немного воды,пробиваем ещё раз.Это нужно, что бы соус получился не сильно густым. 3. Затем в эту смесь добавляем майонез, тщательно всё перемешиваем. 4. На 1-2 часа ставим в холодильник,что бы соус настоялся. Соус Цезарь готов!