Задумывались о том, как собирают соль, которую мы ежедневно употребляем? Раньше её смешивали с золой, которая оставалась после сжигания некоторых растений, добавляли морскую воду и высушивали на солнце. Теперь это делают проще: на берегу моря создают отдельные участки, куда заливается морская вода. Когда участок наполняется, доступ воды перекрывают, чтобы она начала испаряться. А потом уже там собирают соль.
Фотограф Дэвид Бардени создал серию аэрофотоснимков, где собрал самые красочные соляные поля в Мексике, Австралии и Юте.
Фото: davidburdeny.com