Если вы имеете в своем распоряжении прудок либо речку, текущую у вас возле огорода на дачном участке, то можно смело опробывать себя в роли фермера-рыбовода. Если все же нет такой роскоши поблизости, то можно просто арендовать пруд на несколько лет.
Только главный момент стоит иметь ввиду: к вашему водному участку не должны иметь доступ хищники, рыба дешевых сортов и конечно же рыбаки. Основной момент-в ваш водный проект нужно запускать исключительно быстрорастущих рыбок таких пород как карп, толстолоб, амур, сомы, а если вода очень чистая – то смело запускайте туда семейство осетровых. Зная рыночную стоимость рыбы и корма, можно без труда подсчитать ожидаемую прибыль. При размере вашего прудка либо озера в пределах 10 гектаров можно вырастить (без корма) 6 тонн карпа и толстолоба массой около полкилограмма. При средней рыночной стоимости одного килограмма рыбки, а это в пределах 100 рублей, можно выручить за удачный сезон около полу-миллиона рублей. Вычитаем затраты на охрану и облов пруда, транспортировочные расходы, налоги на арендуемую землю, все остальное –ваша чистая прибыль. Также, зная по собственному опыту могу сказать что такая порода как белый амур очень хорошо очищает водоемы от камыша, так что если есть идеи по собственному рыбному хозяйству то обязательно включайте в список закупок малька белого амура и наслаждайтесь прибылью.
Вкус рыбы, выращенной в неволе, к сожалению, отличается от рыбы, растущей в естественных условиях. И чтобы такое отличие было не слишком заметно, следует продумать режим питания. Максимально приблизить его к естественному. Подсадить в свой водоем водоросли и мелкие водяные организмы.