Недавно мы были в отпуске в Шотландии. Нет смысла описывать это здесь, в рецепте, но там было много нового, пробованного там. Одним из них была фруктовая закуска "йога". Это тонко запеченные булочки, которые сделаны исключительно из фруктов, без добавления красителей, концентратов и т. Д. В нашей стране вы также можете получить его, но помните, что цена будет удвоена. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить эту закуску в домашних условиях. Это не совсем наука, но есть несколько вещей, на которые стоит обратить внимание. Для рецепта я использовал лист размером 25см x 38см. То, как результат будет иметь толщину, будет определять количество фруктов. Я пробовал как тонкий, так и немного толстый. Ингредиенты: (450 г фруктов): 150 г манго 150 г груши 150 г яблока мед для подслащивания Разогреть духовку до 80 ° C (60 ° C в случае печи с горячим воздухом). Кидаем нарезанные фрукты в миксер и перемешиваем 2 минуты. Для создания жидкой смеси без комков. Подготовьте противень