Очень простой рецепт ! Этот омлет готовлю по утрам. Семья от него в восторге, съедаем на ура. Для приготовления нам понадобиться: Сбиваем вилкой яйца с молоком Ставим сковороду( с толстым дном) на плитку, включаем нагрев ниже среднего ( если хотите чтобы не подгорел). Добавляем масло. Режим помидор кружочками. Кладём его первым на сковороду. Солим, перчим. Выливаем молочно-яичную смесь на сковороду. Добавляем орегано. Накрываем крышкой ! И через 20минут трём сыр на омлет. Еще пять минут и наш омлет готов. Всем приятного аппетита, и хорошего дня.