Все дело в том, что при повреждении головки чеснока срабатывают его защитные свойства для отпугивания насекомых и грибов: выделяются летучие вещества. Одно из этих соединений (аллилметилсульфид) разрушается в человеческом организме дольше остальных. А выводится он из человеческого организма только через кожу, почки и легкие. Данные процесс может занимать до 24 часов.
Кстати, по мнению ученых, неприятных запах чеснока могут незначительно нейтрализовать: молоко, яблоко, петрушка, шпинат или мята.
Если Вам нравится на канал, Вы можете поддержать нас любым удобным для Вас способом: