За последние 50-100 лет человек находится в постоянной сытости. У нас больше нет проблем с добычей еды. Это хорошо, но в этом есть и минусы. Без голода организму трудно чиститься от токсинов и плохих клеток. давайте разбираться, как исправить эту проблему. Только не бойтесь, морить голодом несколько дней вас никто не собирается :) День без еды раз в месяц - это полезно. Об этом знали еще в конце прошлого века. Даже в книге известного британского заключенного, по имени Чарльз Бронсон, говориться об однодневном голоде. Люди периодически отказывались от еды на день, чтобы прочистить организм. Но никто точно не знал, как это работает. В 2016 японский ученый Йосинори Осуми изучил, что будет если не есть 24 часа. За свое открытие он получил нобелевскую премию. Ученый выяснил, что во время голодания тело начинает поедать свои клетки и создавать новые. Этот процесс назвали аутофагией. Из греческого "ауто" - сам, и "фагин" - есть. Чем это полезно для нас? Первым делом организм начинает поедат