От латинского - Andalucia Micologica. Имеет массу названий, таких как: Боровик Сетчатый, Белый летний гриб, дубовая форма. Один самых ранних белых грибов. Просто царь наших лесов. Появляется в мае и плодоносит до самого октября месяца. Встречается под дубами, липам, буками.
Среди прочих равный, самый ароматный в сушенном виде.
В составе белого гриба дубового:
- Витамины A, B1, C, D.
- Рибофлавин.
- Полисахариды.
- Лецитин.
- Аминокислоты.
- Глюкан.
- Калий, кальций, железо.
Оказывает благоприятное воздействие:
- приводит мышцы в тонус, наполняет энергией;
- стимулирует секрецию в желудке;
- уничтожает патогенные микроорганизмы и препятствует их проникновению;
- улучшает зрение и работу печени, почек;
- препятствует отложению холестерина на сосудистых стенках;
- делает волосы и ногти крепкими;
- способствует регенерации клеток;
- укрепляет защитные силы организма;
- расщепляет жировые отложения;
- восстанавливает обмен веществ.
Является ценным источника белка. Употребляют в качестве диетического питания, те кто следит за своей фигурой. Его часто путают с другими видами белых грибов.
Из гриба выделен герцинин, являющийся хорошей поддержкой сердцу. Есть сведения о противоонкологическим действии гриба.
Видео, о том как он растет в лесу.
Вам может быть интересно
Лучший домашний чай из 5 трав
Рядовка Фиолетовая - гриб, который убивает раковые клетки
Как отличить грибы Строчки (ядовит) от Сморчков (съедобный)