Обед в контейнере дешевле, чем ежедневные походы в кафе. К тому же поесть можно раньше или позже, если в отведённый перерыв возникли дела.
Удобный и безопасный контейнер - первый шаг к полезной привычке брать еду с собой. Но как выбрать хороший?
1) Материал – стекло или полипропилен
Стеклянный контейнер более устойчив к экстремальным температурам, не впитывает запах, долговечен. Но, конечно, тяжёл для носки в сумке. Поэтому его лучше оставить для дома - хранить готовые блюда и продукты. А для еды с собой найдутся достойные варианты из пластика. Главное, чтобы на этикетке контейнера была маркировка «бокал и вилка», а тип пластика – обозначался «ПП», «PP», «5». Это означает, что контейнер изготовлен из полипропилена, этот материал нетоксичен и подходит для пищевых продуктов.
2) Крышка с силиконовым ободком и отверстием для воздуха
Силиконовая прослойка между контейнером и крышкой обеспечивает бОльшую герметичность, чем крышка с защёлками. Она гарантирует, что ничего не выпадет и не прольётся. А дырочка в крышке необходима для использовании контейнера в свч-печи. Через дырочку проходит воздух, чтобы крышка не расплавилась и не прилипла к контейнеру. Иначе есть риск остаться голодным.
3) Внутренние отделения
Нужны не только для красивых фотографий в Инстаграм))) Особенно ценны ёмкости под соус. Ведь если заправлять еду непосредственно перед приёмом, она дольше сохранит свежесть. Отделения так же актуальны для хранения разных видов пищи: салат и десерт, мясо и гарнир, хлеб и начинка для бутерброда.
4) Пиктограмма «СВЧ-печь» и «Снежинка»
Картинки на этикетке дадут понять, что контейнер пригоден для разогрева пищи в микроволновке и заморозке в холодильнике. Это расширяет возможности его использования.
Контейнеры продаются в хозяйственных отделах супермаркетов, но лучше искать в магазинах посуды или заказывать у производителей через Интернет. Например, на сайте https://monbento.me/