Для наглядности можно представить наш иммунитет в виде каменной стены, каждый день из этой стены вылетают кирпичики, которые срочно необходимо заменить.
Для нашей защитной стены нужна энергия, главными источниками которой являются углеводы. Но полезные!
Зерновой хлеб, каши, орехи, бобовые, макароны из твердых сортов пшеницы, овощи и фрукты.
Булочки из муки высшего сорта к этой категории, к сожалению, не относятся, т.к. в них не осталось полезных веществ -это вредные, правда, очень вкусные, углеводы. От булочек энергии не дождетесь, поэтому можно иногда от них и отказаться!
Хорошую энергию дают белки - мясо и рыба, которые полезно есть хотя бы 2-3 раза в неделю.
КАКИЕ ПРОДУКТЫ ПОЛНЫ ЭНЕРГИИ?
1. Апельсины и лимоны
Ароматные и сочные источники витамина С, который помогает организму вырабатывать интерферон. Это вещество успешно борется с вирусами.
2 апельсина в день - оптимальная норма.
Осторожнее со свежевыжатыми соками. Для приготовления одного стакана понадобится более двух апельсинов.
Если пить каждый день по стакану, вы можете столкнуться с аллергией. Не будьте провокатором для своего организма, 2 цитрусовых в день - достаточно.
2. Печеные яблоки
Вспомните самую первую подкормку маленького ребенка и самую строгую диету после операции.
В обоих случаях врачи настоятельно советуют печеные яблоки.
В качестве альтернативы - яблочное пюре без сахара или с небольшим количеством сахара.
Противовоспалительный эффект запеченных яблок стал известен несколько веков назад. Если полить медом или посыпать корицей, эффект антисептика будет еще сильнее.
3. Пшенная каша
Сваренная каша прекрасно стимулирует наш иммунитет на борьбу с инфекциями, богата витаминами группы В.
Пшенная каша с тыквой - прекрасный дуэт. В тыкве много витамина А, который прекрасно увлажняет слизистые.
4. Цикорий
В этом напитке содержится удивительный инулин, им питаются бифидобактерии, живущие в кишечнике. Все просто: чем больше таких бактерий - тем лучше иммунитет.
5. Кефир
Кефир тоже содержит полезные бактерии для кишечника . Они создают среду, в которой прекрасно размножаются клетки - защитники иммунитета. И он становится крепче!
6. Редька
В ее составе есть фитонциды, убивающие микробы. А эфирные масла - проверенное средство для очищения легких.
Легкие салаты из редьки, съеденные хотя бы раз в неделю - великолепное профилактическое средство против инфекции.
7. Сало
Арахисовая кислота, содержавшаяся в сале, помогает нам бороться с вирусами. Для улучшения иммунитета не нужно много сала. Достаточно есть 2-3 кусочка с бородинским хлебом.
Эти хорошо знакомые всем продукты помогут сохранить прекрасный иммунитет и наполнят нас энергией.
Приятного вам аппетита!
Екатерина Арт
Подписывайтесь на мой канал "Дом, работа, хобби"!
Впереди - много полезной информации!