Однажды в чешском городе Пльзнер решили варить пиво низового брожения, как в Германии. Для этого был приглашён баварский пивовар с кучей оригинальных идей.
Ребята собрали местные ингредиенты и проучили напиток, от которого весь мир обомлел. Мягкая чешская вода, способ приготовления и особый жатецкий хмель дали горькое хмелевое и невероятно чистое пиво.
Повторять успех пльзнерских пивоваров стали везде, а сорт назвали в честь города. В этом месте до сих пор варят пиво Pilsner Urquell, название которого напрямую переводится как «первый (оригинальный) пильзнер».
Вкус 🍺
Сегодня много всяких Pilsener, Pilsner и Pils, но если вы никогда не пробовали пильзнер, или просто не выделяли его среди другого пива, “первый пильзнер» – это именно то пиво, которое ярче других раскроет сорт.
Обратите внимание на мягкость воды. Обратите внимание на четкую хмелевую горечь. Обратите внимание на то, что кроме этих двух величин в пиве нет ничего.
Ощущения 🥴
Пильзнер даёт именно то, чего вы ожидаете получить от пива. Он утоляет жажду и передаёт честный пивной аромат. Нет ничего лишнего, только пиво. Оно универсально и не может надоесть.
Доступность 🛒
Это пиво есть на каждом чешском углу. В России придётся поискать, но в некоторых торговых сетях можно найти. Особой редкостью пиво не является.
Рейтинг 🤳 и цена 💵
- мой рейтинг: 5,0⭐️ (ценю и уважаю)
- рейтинг Untappd: 3,35⭐️
- средняя цена: ₽149
Если нравится читать про пиво, подпишитесь на канал. Помните:
чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!