Всем привет. Сегодня воскресение, а это значит - день мастеркласса. Это мой первый мастеркласс, я к нему готовился основательно.
До дома ещё два часа, надо бы сходить к админу, и узнать сколько будет детей. Детей оказалось двадцать штук. Чёто как-то страхово. Двадцать маленьких детей, и я их буду учить делать пиццы. Да им это на фиг не надо. Лишь бы в муке вымазаться, и тесто сырое поесть)). Сегодня подготовлю тесто, а с утра всё остальное.
Наступило утро. Я пришёл раньше на час, чтобы всё успеть подготовить. Подготавливать много не надо было, по плану пицца Маргарита. Нарезал сыр, отвесил пицца соус, пчёл базилика. Беганья дикая. Я написал заранее план, количество инвентаря, расстановку столов в зале, даже что буду делать я, а что они. Закинулся валерианкой, тресло немного. В 11:00 начнётся, щас 10:45. Звоню МЕЛУ, уточнить, не забыл ли я чего. Инвентарь-ага, расстановка-ага, продукты-ага, краткая история появления-ага...что?!?!?!?! Что???? МЕЛ что я расскажу? Мел: расскажи как тебя зовут, ну и историю появления пиццы.
Короткие телефонные гудки, мандраж прошедший после валерианки, вернулся с новой силой. Я в интернет.
Время без пяти. Китель ещё не поглажен, миски с добром ещё не в зале, мука на подпыл не отвешена, всё остановилось, но хаос, присущий нашему заведению, не останавливался.Админ меня уже ищет, пора заканчивать! Всё моё добро уже в зале, его отнесли официанты. Я забыл весь план. Китель погладил, выхожу в зал. Не думал что я такое ссыкло. В зале стоит полная тишина. На меня смотрит группа дисциплинированных родителей, ребятня носится по заведению. После того как каждый родитель рявкнул имя своего чада, всё вообще замерло. Замер я, замерли дети, замерло время.
