Найти тему
Olaf. Еда, Рецепты.

Тартар из семги с красной икрой

Тартар из семги с красной икрой, это изысканное блюдо, созданное для наслаждения вкусом.

Блюдо для настоящих гурманов.

Тонкий и нежный вкус малосольной семги дополняется запахом дымка и ярким вкусом семги копченной.

А, лимон и сливочный сыр объединяют и создают гармонию.

Красная икра форели, добавляет приятное послевкусие и делает это блюдо праздничным!

Обязательно приготовьте тартар из семги! Порадуйте себя и своих близких.

Ингредиенты:

Красная икра 50гр.

Семга малосольная 300гр

Семга копченая 300гр

Сыр сливочный 50гр

Сметана 50гр

Лимон 1шт

Картофель 250гр

Лук шалот 1шт

Укроп 20гр

Масло оливковое 100мл

Приготовление:

Картофель очистить

-2

Натереть на терке

-3

Добавить соль и перец

-4

Отжать

-5

Обжарить до золотистого цвета

-6

Измельчить шалот и укроп

-7

Соединить с семгой и лимоном

-8

Выложить на основу

-9

Добавить сыр, сметану и красную икру

-10

Приятного аппетита!

-11

Подробный видео-рецепт тут, ЖМИ: https://youtu.be/euLMEYqH1x0