С годами хлеб стал синонимом ожирения, поэтому многие, кто хочет сохранить линию талии, избегают его. Но эксперты говорят, что избегать хлеба не так эффективно. А именно, макароны могут еще больше поставить под угрозу вашу линию, а в бутербродах чаще выжимать и прикреплять, чем тесто. И хотя хлеб часто является основным виновником лишних килограммов, в последнее время появляется все больше научных данных, свидетельствующих о полной противоположности. Врачи предупреждают, что, избегая хлеба, мы остаемся без важных питательных веществ, таких как волокна, железо и кальций. Многие продукты с надписью «без глютена» содержат много добавок, насыщенных жиров и сахаров, сказала Аджела Спиро из British Food Foundation в своем выступлении на лондонской конференции диетологов и диетологов. Она также добавила, что в Бристольском университете было проведено исследование, которое показало, что хлеб производит меньше вздутие живота по сравнению с макаронами. Эксперты отмечают, что на хлеб ставить г