Самые наивкуснейшие и полезные печенья. В Турции их едят в солёном виде. Но такие как у меня в рецепте тоже кушают на славу. Маргарин или сливочное масло должно быть комнатной температуры. Замешиваем наше тесто из ингредиентов. Оставляем на 15-20 минут схватиться тесту. Духовку включаем на 165 градусов. От теста отрываем кусочки чуть больше грецкого ореха и придаём форму доната. Желток и мёд смешать в тарелке и смазать поверх каждого печенья. Посыпать каждое печенье кунжутом и отправить в духовку на 10 мнут. Приятного аппетита.
Сливочное масло или маргарин 150 гр.
2 стакана муки
1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка сахара
1 пакет разрыхлителя
3 столовые ложки оливкового масла
3 чайные ложки кунжута (для посыпки печенья)
1 желток (для смазывания печенья)
1 чайная ложка мёда ( для смазывания печенья)