"Хлеба и зрелищ" - утверждали древние римляне. В Крыму немало удивительных и зрелищных мест, но одними впечатлениями сыт не будешь.
Что же попробовать из крымской еды?
1. Крымско-татарскую кухню
Блюда коренного населения Крыма обязательно должны попасть в Ваш желудок!)) Даже знакомые блюда, приготовленными местными поварами по их рецептам, приобретут совершенно иной вкус. Лагман, шурпа, кубете - всё это оценят любители вкусной и недорогой еды. Моё личное открытие - янтык - это крымский чебурек, готовится на сухой сковороде без масла. Получается очень вкусным, хрустящее тесто и сочная начинка. Рекомендую)
2. Блюда из рыбы и морепродуктов
Было бы странно, приехать на черноморское побережье и не попробовать блюда из рыбы и морепродуктов. Да у Вас это и не получится: однозначно соблазнитесь и закажите! Какое-то конкретное блюдо рекомендовать трудно - у всех разные вкусы и предпочтения. Можете для "знакомства" с морской кухней взять барабульку. Цена за порцию этой жареной рыбки в кафе и ресторанчиках на побережье порядка 300р.
3. Сезонные фрукты
Съешьте их столько, сколько влезет! Сезонные фрукты и ягоды в Крыму - это настоящее богатство!
Черешня, шелковица, клубника, персики, яблоки, виноград и многое другое - всё это кладезь витаминов и просто очень-очень вкусные лакомства. Цены везде разные, нужно основательно выбирать. К примеру, на берегу Вы можете купить небольшую коробочку черешни за 100р, а немного подальше от береговой зоны запросто приобретете целый килограмм за 180! Разница в цене очевидна)
4. Крымские сладости и чай
Когда Вы вдоволь насытитесь сладостями природными, самое время попробовать сладости, сделанные руками человека. Рахат-лукум, халва, пахлава, натуральный джем. Всё это идеально будет сочетаться с крымским чаем - насыщенным, ароматным, вкусным и полезным.
Еще одну сладость вряд ли можно назвать местной, но обратить на неё внимание всё же стоит. Мороженое. Разные вкусы носят названия разных городов Крымского полуострова. Пломбир вкусный, прям настоящий, но лакомство не из дешёвых - 50р за стаканчик.
5. Вино
Конечно, это нельзя назвать полноценным блюдом. Но, пожалуй, большинство коренных крымчан со мной согласится: поездка на полуостров не может считаться успешной без дегустации крымских вин. Единственное НО! Категорически не советую покупать вино у местных жителей в лотках или "из подвала". Мы однажды повелись на более дешёвый ценник, потом утром (в перерывах между дикой головной болью) гадали, что они в "домашнее" вино добавляют - ракетное топливо или медицинский спирт.... Теперь - только в спецмагазинах или дегустационных залах. Цены от 250р за бутылку.
Неважно, что Вы решите попробовать. Главное - насладиться в полной мере всеми вкусовыми качествами и получить от этого удовольствие. Только посмотрите, с каким наслаждением пьёт обычный кофе мой муж Константин на центральной площади Ялты! :)
Ставьте лайки и подписывайтесь, этим Вы помогаете каналу развиваться :)