Здравствуйте,меня зовут Николай и это мужская кулинария,и сегодня мы будем готовить"Джульен без грибов". Для тех кто не знал,"Джюльен", это способ приготовления. В этот "джюльен" мы добавим все самые жирные что нашли в холодильнике,сначала порежем томат крупными кубиками,еще мы будем использовать нарезанный кубиками лук,у круглого хлеба мы срезаем шляпку и вытаскиваем оттуда внутренности.Теперь мы займемся приготовлением нашего джюльена, для начала мы обжарим бекон с луком , сейчас мы добавим наш джюльен глоток пива и немного свинины и тушим это минуты 3,4 далее я добавляю наши нарезанные томаты, и тушим две минуты,далее мы добавляем сметану и сливки,и сыр ,далее мы берем нашу булку и перекладываем туда нашу заготовленную смесь, далее мы посыпаем остатками нашего сыра который мы специально оставили для того чтобы запечь чтобы у нас получилась хрустящая корочка.И теперь мы отправляем наш джюльен в духовку минут на пять на 200 градусов, наш Джюльен в хлебе готов.