Лук я обычно собираю в середине лета, конец июля-начала августа. Признаком зрелости урожая для меня служат пожелтение листьев. Бывает листья пожелтели не все, но я все равно собираю свой урожай.
Лук выдергиваю, обычно получается очень легко. Даже без помощи лопаты. Грядку лучше не поливать перед сбором. Дополнительная влага нам не нужна.
Собранный лук я аккуратненько раскладываю одним слоем дней на 15. Сушку произвожу на солнце, выбираю самое солнечное место на даче. Если же вдруг соберутся дожди, сразу заносите лук в дом или под навес.
В результате такой сушки, листья сохнут и легко удаляются. Далее головки лука я дополнительно суши дня три около отопительных приборов. У меня это обогреватель. Очень важно тщательно просушить урожай, это поможет избавиться от гнили.
После этого я сортирую лук и раскладываю в картонные коробки, которые плотно закрываю. Храню их при комнатной температуре. Так лук у меня стоит очень долго. Иногда для профилактики я его просматриваю, но чаще в этом нет необходимости.
А вы как храните свой урожай?
Пишите комментарии!
Подписывайтесь на канал!
Спасибо за внимание!