Найти в Дзене
Съедобно-несъедобно

Конфеты из роз "Розовое чудо"

Если вы являетесь обладателем пышных кустов роз, вам знакомо сожаление об увядших цветах. Но можно не ждать, пока розы завянут на кустах, а срезать в самом цвету и делать из них конфеты. Самое забавное, что ничего сверхъестественного для этого не требуется. Три ложки желатина и стакан воды, чтоб его развести. немного фруктового сиропа, сахарная пудра.

Для конфет самый удачный выбор - розы вьющиеся, мелкоцветкового сорта. Сделать можно столько, сколько получится обмакнуть в емкость с желатином. Смесь надо нагреть, чтоб желатин полностью разошелся, туда же несколько ложек густого сиропа и в теплый состав макать цветы. Стряхнуть лишнюю жидкость и посыпать цветы сахаром. Разложить на подносе и сушить на солнце.Сахар впитается в лепестки и цветы превратятся в конфеты. Перед там как съесть посыпьте сахарной пудрой и в холодильник минут на пятнадцать. Согласитесь, для праздника летом на даче хороший вариант.