Порой, желая быть более экологичным, компания или отдельный человек начинают выбирать вместо одноразовых пластиковых пакетов бумажные.
И тогда можно услышать такой диалог:
— Вам дать пакет?
— Нет, спасибо, я за экологию.
— А у нас не пластиковый, а бумажный.
Кажется, про псевдоэкологичность бумажного одноразового пакета написано не мало, а всё равно он продолжает быть довольно популярным “экорешением”.
Чем бумажный пакет экологичнее пластикового? В ответах зачастую говорят про разлагаемость. Мол, бумажный разлагается быстро, а пластиковый - долго. Но это в природе так, а как на свалке? Ведь большинство наших пакетов отправятся именно туда.
Давайте разбираться, что там, на свалке, на самом деле происходит.
Из чего состоит бумага и кто её ест?
Основной компонент бумаги – целлюлоза. Напомню, что целлюлоза есть в клеточных стенках всех растений, древесина как материал – это по сути целлюлоза.
Сама по себе как вещество целлюлоза – это сложное органическое соединение.
Она устойчива к быстрому разрушению и просто так не распадается :( Для её разложения нужен целый ферментативный комплекс.
По потребности в кислороде эти организмы можно разделить на две группы:
- аэробные – используют кислород для разложения веществ;
- анаэробные – могут жить и «работать» без кислорода.
Казалось бы, наличие кислорода большой роли в разложении не играет – всё равно вещество разложится, просто делать это будут разные организмы.
Но всё не так просто. Во-первых, с кислородом разложение идёт быстрее. Во-вторых, продукты распада веществ будут разными. А значит, разные и последствия разложения.
Что происходит на свалке или полигоне?
Бумажный пакет попал на свалку. Есть ли там шанс на разложение?
Если свалка или полигон эксплуатируются меньше одного года, то в толще отходов кислорода может хватать для аэробного разложения. У пакета есть шанс превратиться в углекислый газ и воду при условии достаточного количества кислорода, организмов-деструкторов и… времени.
А на свалку тем временем добавляются отходы. Их везут ещё и ещё. И вот масса верхних слоёв отходов становится такой, что придавливает нижние, и кислорода в толще свалки становится всё меньше и меньше. А новых порций из атмосферы не поступает.
И тогда запускается анаэробная (бескислородная) фаза разложения - метаногенез.
Название говорящее – сразу понятно, что образуется в результате :)
Разложение многоступенчатое. Сначала большая молекула делится на короткие кусочки. И тут у остатков еды немного больше шансов на распад, чем у бумажного пакета, он пойдёт на разложение «во вторую очередь».
Вот целлюлоза разделилась на кусочки и образовалась глюкоза. Глюкоза в бескислородных условиях в недрах свалки сбраживается до разных кислот с красивыми названиями (молочная, муравьиная, масляная, янтарная…). А они в дальнейшем распадаются до метана, углекислого газа, сероводорода, азота и других соединений.
Метана в этой смеси больше всего - примерно 40-60%.
Кстати, разложение бумажного пакета в толще свалки подобно разложению растений в желудке жвачных животных.
И там, и там в конечных продуктах есть метан.
А метан в свою очередь – один из основных парниковых газов. Тех самых, которые влияют на изменение климата. А ещё скопление метана в полостях свалки делает её взрывоопасной.
Вернёмся к пакету из бумаги. Кажется, если уж ему не повезло оказаться на молодой «кислородной» свалке, то ничего страшного – разложится всё равно, потом.
А как быстро наступит это «потом»?
Разложение на свалке идет неравномерно. И для нормального хода процесса нужна вода. Таким образом, разложение органического материала (а сюда относится и бумага) может занять годы и даже десятки лет.
А сколько всего будет произведено и выброшено за это время? Много. Слишком много, чтобы успеть разложиться.
Что же тогда делать с бумажным пакетом? Лучше отдавать бумажный пакет на переработку или компостирование (в случае, если он испачкан едой).
А ещё лучше – использовать многоразовую сумку вместо одноразовых пакетов.
И неважно, из какого материала этот одноразовый пакет сделан.
Автор текста - Лидия Беляева.